2013年06月24日
食器(42)
ようやく「カザン」が手元に届いた!
サハリンで買ってきてもらったアルミ鋳造万能鍋。本来の「カザン」(プロフ用)は横長楕円形なのだが、鋳鉄の無茶苦茶重い奴よりは使い勝手がいいと思う(サハリンにはこれしか売ってなかったらしい)。
野外用の三脚も持っているし、これからは野外でボルシチでもウーハでも作り放題な気がする。容量が10リットルというのも例の「ボルシチの元」を使い切るのにちょうどいいサイズなのだ。
調理用の柄杓というかなんというか。鍋で紅茶を煮た時などは重宝しそうである。柄の中間に鍋に引っかけるフックがあるのが便利である。
サハリンで買ってきてもらったアルミ鋳造万能鍋。本来の「カザン」(プロフ用)は横長楕円形なのだが、鋳鉄の無茶苦茶重い奴よりは使い勝手がいいと思う(サハリンにはこれしか売ってなかったらしい)。
野外用の三脚も持っているし、これからは野外でボルシチでもウーハでも作り放題な気がする。容量が10リットルというのも例の「ボルシチの元」を使い切るのにちょうどいいサイズなのだ。
調理用の柄杓というかなんというか。鍋で紅茶を煮た時などは重宝しそうである。柄の中間に鍋に引っかけるフックがあるのが便利である。
Posted by Yakov at
19:10
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