ロシア着倒れ食い倒れＲ

　日曜のビクトリーショーご来場の皆様お疲れ様＆ありがとうございました。

人的キャパシティ大幅オーバーで疲労凄まじく…だが昨日更新を休んだのは別の理由なのでご心配なく。
今日は久々に缶詰ネタでも。



牛タンの缶詰。ロシアでは茹でるかさらにゼリー寄せにしたものが人気で、ロシア辛子（フレン）をつけて食べると非常に美味しい。まあここのメーカーのものはモスクワ市民には不評で「買うんならベラルーシのにしろ！」というツッコミをたびたび受けたのだが近所のスーパーにはここのしかなかった。



ヤクート自治共和国の鹿肉トゥションカ。ユーラシアバザーで放出されてたので3個買ったのだが蕎麦粥や水兵マカロニには最適であった。
塩味は強めなのでその辺が無難なのだと思う。ヘラジカ（ローシ）と鹿（アレンカ）は別物なのだが缶詰にしてしまうとどっちがどっちかよくわからないのが私の味覚なので、あまり味について詳しく聞かないでほしいが。