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Yakov

2011年11月26日

食器(22)軍食堂。

 食品関係のリクエストをいただいたが、今回も撮影してきたのはあらかたキワモノなので時々食器ネタに混ぜて紹介するのが適当かと思う。軍ネタも増える一方なので休み休み続けていきたい。

食器(22)軍食堂。

食器(22)軍食堂。

薄いブルーの軍用皿だが、いくつでもほしい、と周りに頼みまくっていたら小ぶりなほうの皿(上画像の右2枚)がいっぺんに15枚も来てしまった。食器はほとんど放出しない筆者だが、さすがに何枚かはミリショーで放出すると思う。さすがに管理限界を超えてしまう(笑)。

食器(22)軍食堂。

それでも未入手のものはたくさんある。ベークライトの配膳トレイは今でも大学や企業の食堂でよく見かけるので知人に探してもらったら軍食堂の新品アルミトレイがでてきた。妙に分厚いアルミ合金で実は結構重い(まあサイズもでかいのだけど)。日本で類似品を探すのは困難なのでこの辺はまだまだ探索を続けようと思う。

食器(22)軍食堂。

オマケの食品ネタ。11月のキエフ解放リエナクメントに参加した友人(モスクワ滞在時の家主だ)がオデッサ土産で大量に買ってきたハゼ(?)の燻製。「うまいぞ、食ってみろ」といわれたのだが「未来少年コナンに出てくるガイコツウオ」のように食べるところは少ないわ異常に塩辛いわでかなり閉口した。茹でジャガイモを大量に付け合せればまずくはないのだけれど。

食器(22)軍食堂。

同時に見せられた燻製。日本でいう太刀魚の類だろうか?なんというか「猫ちゃんも喜ぶ半生タイプ」みたいな状態でどうしても食べる気にならなかった。煮込んでウハーにでもするのかと思ったがそのまま食べるつもりらしい。長年ロシアと付き合ってきてはいるが、ウクライナ系の魚にはいつまでたっても馴染めそうにない(苦笑)。




Posted by Yakov at 17:48│Comments(4)
この記事へのコメント
太刀魚じゃなくてダツに似てる気がしますがね
ちなみにダツで画像検索はしない方がよろしいです
精神的ブラクラの意味で
Posted by 津久田重吾 at 2011年11月27日 00:10
>ダツ:そうなんですか。魚類には疎いもんで・・・。
>画像検索:ううう、やるなといわれるとやってみたくなりますねえ。
まあグロ耐性は高くないのでご忠告どおりにしたいとは思いますが。ネットは魔界ですなあ(<何をいまさら)。
Posted by YakovYakov at 2011年11月27日 15:59
>ウハー

今日の夕飯はウハーでした。魚はサバか何かで、「魚臭いのでいらない」と言うと何時もの様に怒られ。

>食器

軍用かどうかは分かりませんが、ソ連時代の味もそっけもない食器は僕も好きで幾つか。
Posted by F・タナカ at 2011年11月27日 20:15
>ウハー:お手軽な缶詰利用のものから小魚でだしをとってからメインの魚を入れる本気ものまでいろいろありますよね。本気出してるのに「いらない」っていっちゃあ怒られますって(笑)。
日本人は魚好きってイメージがあるんでしょうけど、実際人それぞれですよねえ。

>食器:アルミやステンレスの深い皿は兵隊用によくありますが将校食堂じゃ普通の民生陶器皿使ってるわけですし脳内で軍用ってことにすれば八方丸く。食器は気を抜くとむちゃくちゃたまってしまうのですが、何個あっても処分する気にはならない地獄のアイテムでありますなあ(個人の意見です)。
Posted by YakovYakov at 2011年11月27日 21:47
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