ロシア着倒れ食い倒れＲ

　今回はブリヌイを。



ロシアの春の祭り、マースレニッツアでは欠かせないロシアのクレープとでもいうべきブリヌイ、化粧箱入りのをいつも買っているが場所を取らない包装のものが売っていたので買ってきた。中身はジャム、トヴォローグ（カッテージチーズに近い）、ジャガイモ、レバー、ひき肉などがあるが今回は肉入りのを買ってみた。モスクワから帰国するアエロフロートの朝食には大体ブリヌイを選ぶほど、筆者には好物である。またアエロフロートを使えるまで、モチベーションはこれでしのぐ。